临清大型儿童户外游乐设施羊肉饺子什么馅儿的好
发布时间:2024/8/3 新闻来源:临清祥亮水上乐园设备有限公司 浏览次数:7v7ly
临清大型儿童户外游乐设施羊肉饺子什么馅儿的好吃?你怎么看?
红萝卜,白萝卜,韭菜,洋葱等都是绝对佳配。营养价值很高,也很杀膻味。
怎样拌羊肉馅?原料:
胡萝卜一根(约150g)、羊肉馅250g、大葱一根(约50g)、生姜一块(约20g)、花椒20g泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。
做法:
1、胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟左右;
2、洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用;
3、泡好的花椒水(用来去羊肉的膻味)逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲;
4、加入葱末和姜末搅拌均匀;
5、加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀;
6、擀皮,包饺子。包成自己喜欢的形状,下锅煮熟开吃!
加入花椒水,可以有效地去除羊肉的膻味。如果你不觉得羊肉膻,或者你酷爱这种独特的味道,可以不用添加;
羊肉温中补虚、补中益气、开胃健身、治虚劳寒冷,五劳七伤。所以,冬天,要多吃羊肉哦。
脾胃虚者少吃,有皮肤病湿疹的人少吃
临清儿童游乐设备